Torta gelada de chocolate

🥕 Ingredientes

• 360 g de biscoitos Negresco
• 3 colheres de sopa de margarina
• 400 g de ricota esfarelada
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 150 ml de creme de leite
• 200 g de chocolate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito Negresco no liquidificador.

2. 2

   Misture a metade do biscoito triturado com a margarina até uma formar uma farofa úmida.

3. 3

   Forre o fundo da forma com essa farofa.

4. 4

   Bata no liquidificador a ricota, os ovos, açúcar e o creme de leite.

5. 5

   Coloque em cima da farofa.

6. 6

   Derreta o chocolate e misture com a outra metade do biscoito e leve em cima da massa.

7. 7

   Asse por 40 minutos em fogo médio.

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