Pudim econômico

🥕 Ingredientes

• 750 ml de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 100 g de coco ralado
• 1 saquinho de sabor de leite condensado, aquele para gelinho
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 de agua
• 5 cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque para bater o leite com os ovos, depois acrescente o açúcar, o coco ralado e por último o sabor de leite condensado.

2. 2

   Despeje em uma forma de 24 cm, própria para micro-ondas, pode ser sem furo central que fica bom.

3. 3

   Assar por 15 minutos com tempo de espera de 5 minutos, depois de morno desenforme.

4. 4

   Em uma panela coloque o açúcar, os cravos e mexa até dourar.

5. 5

   Despeje a água, quando formar um caramelo jogue em cima do pudim.

6. 6

   Coloque para gelar.

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