🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida da lata de creme de leite de leite de vaca.
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 100 g de provolone
- 100 g de parmesão ralado grosso
- 100 g de queijo prato
- 100 g de queijo de minas padrão
- 100 g de mussarela
- Farinha de rosca e manteiga para untar a fôrma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Corte todos os queijos em pedaços pequenos e coloque no liquidificador.
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Adicione os ovos e o creme de leite.
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Dissolva o amido de milho no leite, e em seguida despeje no liquidificador.
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Bata até tudo ficar bem homogêneo (caso a massa não fique homogênea, adicione um pouco mais de leite, até a massa ficar bem cremosa).
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Depois pegue a massa que foi batida no liquidificador, ponha em uma panela e leve ao fogo brando por 20 minutos, ou até a massa desgrudar do fundo da panela.
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Unte uma forma média com manteiga e farinha de rosca, e despeje a massa na fôrma.
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Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
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Espere esfriar e sirva.
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