Torta de queijo com goiabada

🥕 Ingredientes

• 500 g de queijo minas frescal ou ricota em pedacinhos (aproximadamente)
• 1 lata de leite condensado
• 3 latas (medidas na lata de leite condensado) de leite
• 8 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 3 gemas
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 claras em neve
• 1 xícara (chá) de uvas passas clara, sem sementes
• 1/2 lata de goiabada picada em retângulos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes.

2. 2

   Misture delicadamente as claras em neve e as uvas passas.

3. 3

   Coloque em fôrma média untada e enfarinhada.

4. 4

   Asse em forno médio por 1 hora aproximadamente.

5. 5

   Desenforme fria, e decore por cima da torta com os pedacinhos de goiabada.

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