Torta de Ovomaltine

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de leite condensado
• 4 caixas de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco 200 ml
• 300 g de ovomaltine em flocos
• 2 colheres de margarina (cheias)
• 4 ovos
• 150 g de castanha-de-caju torrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as castanhas, mas não muito, para não virar farinha.

2. 2

   Junte o leite condensado, as gemas, o leite de coco e a margarina.

3. 3

   Leve ao fogo baixo até engrossar (fica como uma papa), depois deixe esfriar.

4. 4

   Bata as claras em ponto de neve.

5. 5

   Depois misture delicadamente as claras com o creme de leite.

6. 6

   Após pegue a papa fria e acrescente na mistura das claras e do creme de leite.

7. 7

   Pegue um refratário grande e vá alternando o creme, ovomaltine, creme, castanha, até onde der.

8. 8

   Finalize com um pouco de ovomaltine e castanhas.

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