Torta de nozes

🥕 Ingredientes

• 8 gemas
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de nozes picadas
• 6 colheres de sopa de farinha de rosca
• 2 colheres de sopa de licor de cacau
• 8 claras em neve
• 1/2 lata de leite condensado cozida
• 1 gema
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de ameixa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas e o açúcar até formar um creme.

2. 2

   Coloque a farinha de rosca, as nozes e o licor, misture bem.

3. 3

   Acrescente as claras em neve.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Em uma outra vasilha misture os ingredientes do recheio.

6. 6

   Quando a massa estiver pronta, corte a no meio e coloque o recheio.

7. 7

   Cubra o bolo com o restante do leite condensado cozido.

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