Torta de nozes

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 3 ovos (separe as claras das gemas)
• 1 xícara e meia de açúcar
• 6 colheres de rum
• 1 colher de nescafé
• 1/2 pacote de bicoito de coco moído
• 1 xícara de nozes moída
• 1/2 xícara de leite
• 500 g de chocolate (tablete) meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar e a margarina até formar um creme, junte as gemas, o rum, o nescafé e continue batendo até formar um creme claro.

2. 2

   Pare de bater e acrescente o biscoito, as nozes e 250 g de chocolate, misturando levemente.

3. 3

   Por último misture as claras em neve. Unte a forma com margarina, leve ao forno médio por 35 minutos, espere esfriar e desenforme. Derreta o restante do chocote em banho-maria e cubra a torta. Leve à geladeira.

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