🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 kg de morangos
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)
- 3 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
-
Nas gemas coloque as 3 colheres de açúcar.
-
Na maizena coloque um pouco de leite e misture até ficar um caldo.
-
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gemada e a maizena.
-
Mexa até formar um creme.
-
Reserve até esfriar.
-
Em um prato refratário, coloque uma camada do creme (depois de frio), e uma camada de morangos picados, uma camada de creme e uma camada de morangos, depois de duas ou três camadas , deixe o creme por cima sem colocar os morangos.
-
Quando estiverem feitas as camadas, faça o merengue.
-
Bata as claras na batedeira, acrescentando o açúcar aos poucos.
-
Depois de pronto o merengue coloque o creme de leite e bata bem.
-
Coloque por cima do creme e leve à geladeira por 40 minutos.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!