Bolo de café divino

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/4 xícara de café pronto bem forte
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher (café) de cravo em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de licor de café ou chocolate
• 1/4 de xícara (chá) de café pronto bem forte
• 100 g de manteiga
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar.

2. 2

   Acrescente as duas gemas, continue batendo.

3. 3

   Colocar em seguida os demais ingredientes.

4. 4

   Desligue a batedeira e acrescente a clara em neve.

5. 5

   Acrescente o fermento apenas misturando.

6. 6

   Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C.

7. 7

   Depois de assado espere esfriar para molhar com licor de café ou chocolate.

8. 8

   Use a batedeira para fazer um creme com os ingredientes.

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