Torta de maracujá econômica

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maizena
• 5 colheres de sopa de manteiga(sem sal de preferência)
• 1 lata de leite condensado\caixinha
• 1 lata de creme de leite\caixinha sem soro
• 1 maracujá\50 ml de suco concentrado
• 1\2 pacote de gelatina de maracujá
• 1 maracujá
• 150 ml de água
• 5 colheres de açúcar a gosto
• 1 colher de amido de milho (maizena)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque metade do pacote de Biscoito no liquidificador de triturar até virar uma farofa, separe e coloque o resto do pacote.

2. 2

   Junte a manteiga e a farofa e misture até virar uma massa homogênea.

3. 3

   Abra a massa em uma forma e coloque na geladeira (se quiser coloque no forno na temperatura máxima por 10 minutos para dar uma corzinha na massa).

4. 4

   Enquanto a massa descansa coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco do maracujá para bater no liquidificador por 3 minutos.

5. 5

   Dilua a gelatina em 50 ml de água fervente.

6. 6

   Ligue o liquidificador novamente e bata a mistura com a gelatina.

7. 7

   Despeje a mistura em cima massa e coloque na geladeira por 30 minutos.

8. 8

   Enquanto a torta gela faça a calda.

9. 9

   Coloque o maracujá, a água, o açúcar e o amido de milho em uma panela fora do fogo.

10. 10

    Misture tudo e coloque no fogo médio, mexa até dar ponto de calda (para saber o ponto de calda é só colocar um pouco da calda atrás da colher e passar o dedo caso o caminho não se junte é porque esta bom).

11. 11

    Caso queira a calda mais grossa coloque mais 1\2 colher de maizena.Espere a calda esfriar por 5 minutos, coloque em cima da torta e leve à geladeira por mais 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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