Bolo indiano delicioso

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (chá) de fermento químico em pó
• 2 gemas passadas pela peneira
• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
• 1/2 colher (café) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve até ficarem bem firmes.

2. 2

   Bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme claro. Sem parar de bater, acrescente a farinha de rosca, a canela e o fermento em pó.

3. 3

   Quando a massa estiver homogênea, com a batedeira desligada, acrescente as claras em neve e misture a massa bem delicadamente.

4. 4

   Despeje em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

5. 5

   Misture os ingredientes e leve ao fogo médio até dar ponto de brigadeiro mole (sem parar de mexer).

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