Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 3 maçãs sem casca
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xicara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 1 maçã sem casca e fatiada bem fininho
• 100 g de uvas passas
• 1 xícara de chá de nozes quebradas grosseiramente
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sobremesa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misturar o que foi batido no liquidificador com os ingredientes secos.

2. 2

   Em outro recipiente misturar como se fossem empanar em farinha de trigo, os ingredientes do recheio e reservar.

3. 3

   Em um outro recipiente misturar os ingredientes da farofa. Untar com margarina e enfarinhar uma forma de aro removível de cerca de 22 cm de diâmetro.

4. 4

   Despejar na forma untada a metade da massa e distribuir o recheio. Cobrir com o restante da massa e por cima de tudo espalhar a farofa. Assar em forno médio até que ao enfiar um palito na massa, este saia limpo.

5. 5

   Servir ainda quente, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou uma porção de chantilly.

❓ Perguntas frequentes

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