Para 15 porção(ões) — Torta de liquidificador de brócolis com requeijão
✓2 xícaras de farinha de trigo
✓2 xícaras de leite
✓1 xícara de óleo
✓3 ovos
✓3 colheres de sopa de molho de tomate
✓Sal a gosto
✓2 maço de brócolis ninja
✓1 pote de requeijão
✓cebola
✓alho
✓sal a gosto
✓ajinomoto a gosto
Aprenda a fazer Torta de liquidificador de brócolis com requeijão, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
3 colheres de sopa de molho de tomate
Sal a gosto
2 maço de brócolis ninja
1 pote de requeijão
cebola
alho
sal a gosto
ajinomoto a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, bata bastante e reserve.
2
Em uma panela, coloque a cebola picada, o alho picado, o sal e o ajinomoto e frite, em seguida coloque o brócolis e deixe refogue até que fique bem mole. Desligue o fogo e acrescente o requeijão misturando até ele se encorpore ao brócolis.
3
Unte uma forma, e coloque a massa e em seguida o recheio fazendo com que ele se envolva por completo na massa.
4
Leve para assar a 180ºC ou até que ao enfiar o palito ele saia sequinho.
5
O ideal é que tenha mais recheio do que massa, assim ela fica mais saborosa, e o ajinomoto é essencial para realçar o sabor do brócolis.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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