Torta de limão fenomenal

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• Trigo até dar o ponto
• 500 ml de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 4 gemas
• 2 colheres sopa de amido de milho
• Essência de baunilha
• Suco de 1 limão
• 4 claras em neve
• 5 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaJunte todos os ingredientes em uma vasilha e amasse até a massa soltar da mão.

2. 2

   Coloque em uma forma redonda de fundo removível e leve ao forno médio até ficar levemente dourado.

3. 3

   Leve em fogo brando todos os ingredientes e misture até engrossar.

4. 4

   Reserve e espere esfriar

5. 5

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

6. 6

   Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

7. 7

   pode-se adicionar junto ao açúcar um pouco de raspa de limão.

8. 8

   Colocar o creme já frio sobre a massa previamente assada, coloque depois o mousse e em seguida a cobertura.

9. 9

   Leve ao forno alto para dourar a cobertura.

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