Torta crocante

Torta crocante

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 600 g de nata (bem gelada)
  • 1 lata de leite condensado cozida por 15 minutos
  • 1 pacote de bolacha maria
  • 1 /2 copo de leite para umedecer as bolachas
  • crocante de amendoim torrado ou nozes
  • 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bater a nata com 3 colheres de leite e a 1/2 xícara de açúcar.

  2. Fazer o crocante , com 2 xícaras de açúcar, derrete o açúcar e depois que estiver pronta uma calda bem amarelada, joga-se o amendoim ou nozes e retira a panela do fogo, jogando tudo em cima do mármore, para então triturar com um rolo para ficar crocante.

  3. uma primeira camada de nata.

  4. Depois bolacha molhada no leite, sempre de uma escorrida para a bolacha não ficar tão mole. 7uma camada de nata e crocante de amendoim. 8uma camada de bolacha. 9uma camada leite condensado. 10uma camada de bolacha molhada no leite. 11uma camada de nata e crocante.

  5. Leve para gelar.

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