Bolo farofa com creme de morango

🥕 Ingredientes

• 8 colheres (sopa) de amido de milho Maizena®
• 3 xícaras (chá) de ades sabor shake de morango
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de creme vegetal Becel
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara e meia (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de creme vegetal Becel
• 1 ovo
• creme vegetal Becel
• farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   1creme:em uma panela média, dissolva o amido de milho Maizena® no ades sabor shake de morango. junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. adicione o creme vegetal Becel e cozinhe por mais 1 minuto. deixe esfriar. 2massa:unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm). reserve. 3preaqueça o forno em temperatura média (180°c). 4em uma tigela média, peneire juntos a farinha, o açúcar e o fermento. acrescente o creme vegetal Becel e o ovo e amasse até formar uma farofa úmida. 5coloque metade da farofa na fôrma reservada e espalhe com as costas de uma colher até cobrir o fundo. espalhe o creme delicadamente, cobrindo toda a superfície. 6cubra com o restante da farofa e leve ao forno por 35 minutos ou até dourar. retire do forno e deixe esfriar. corte em quadrados e sirva a seguir.

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