Torta de limão fácil e gostosa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de trigo
• 4 colheres de margarina
• 1/2 lata de creme de leite
• Uma pitada de sal
• 1 colher chá de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de suco de limão
• 1/2 lata creme de leite
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
• 2 claras em neve
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha.

2. 2

   Adicione os outros ingredientes.

3. 3

   Misture com as pontas dos dedos até que esteja totalmente incorporada e solte das mãos.

4. 4

   Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.

5. 5

   Abra a massa em uma forma de aro removível.

6. 6

   Fure o fundo com o garfo.

7. 7

   Asse em forno quente até dourar.

8. 8

   Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, com um pouquinho das raspas de limão.

9. 9

   Batas as claras, Adicionando aos poucos o açúcar, até formar um merengue.

10. 10

    Recheie a torta com o creme de limão.

11. 11

    Cubra com o merengue e salpique raspas de limão.

12. 12

    Asse em forno baixo por 10 minutos para dourar o merengue.

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