Torta de chocolate glamour

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 1 caixinha de creme de leite
• 100 g de manteiga
• 200 g de cobertura de chocolate ao leite em raspas
• Cerejas em calda para decoração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com açúcar e reserve.

2. 2

   Derreta o chocolate com a manteiga em banho - maria e acrescente à mistura reservada.

3. 3

   Incorpore delicadamente as claras batidas em neve.

4. 4

   Divida esta massa em 3 partes.

5. 5

   Coloque uma das partes em uma forma média de aro removível.

6. 6

   Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 20 minutos.

7. 7

   Retire e deixe esfriar.

8. 8

   Às duas partes restantes da massa, adicione o creme de leite e misture bem.

9. 9

   Mantenha este creme na geladeira.

10. 10

    Quando a massa assada estiver fria, espalhe o creme sobre a mesma e volte à geladeira para firmar.

11. 11

    Desenforme e enfeite com as raspas de chocolate e as cerejas.

❓ Perguntas frequentes

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