Massa

🥕 Ingredientes

• Meio pacote de espaguete
• 1 alho, picadinho
• 1 cebola grande, picadinha
• Meio pimentão verde, picadinho
• Meia cenoura bem, picadinha
• 10 cogumelos picadinhos
• 2 tomates médios, sem casca e sem sementes picadinho
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Pimenta - do - reino a gosto
• Farinha de rosca
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• Temperinho verde a gosto
• 2 latas de atum ralado, sem óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar um pouco de azeite para refogar o alho, a cebola, o pimentão, a cenoura e o tomate.

2. 2

   Colocar o atum e deixar no fogo baixo até ficar bem sequinho.

3. 3

   Adicionar, então, os cogumelos.

4. 4

   Aos poucos, acrescente a farinha de rosca até chegar o ponto de uma farofa.

5. 5

   Não coloque muito para não tirar o sabor do atum.

6. 6

   Adicione o queijo ralado, temperinho verde, sal e pimenta - do - reino a gosto.

7. 7

   Ferver água e cozinhar o espaguete até ficar al dente.

8. 8

   primeiro colocar um pouco de azeite de oliva no refratário, segundo o espaguete, terceiro a farofa e quarto o azeite de oliva.

9. 9

   Repetir as camadas e servir bem quentinho.

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