Torta de limão com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maisena
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• suco de 2 limões
• 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor
• 2 claras
• 150 g de chocolate ao leite
• 1/2 caixa de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador até que estejam completamente triturados.

2. 2

   Acrescente a margarina e mexa ate obter textura de massa.

3. 3

   Forre o refratário com a massa e leve ao forno por 10 minutos.

4. 4

   Em um recipiente, misture o leite condensado, metade do creme de leite, o suco de limão e reserve.

5. 5

   Em uma panela, dissolva a gelatina em duas colheres de água e leve a banho-maria até que esteja completamente dissolvida.

6. 6

   Acrescente a gelatina ao mousse ainda quente, adicione claras em neve e mexa delicadamente.

7. 7

   Em uma panela, leve o chocolate ao fogo e derreta em banho-maria, adicione o creme de leite e misture bem.

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