Bolo de bananas

🥕 Ingredientes

• 3 bananas nanicas grandes
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermeno em pó
• açúcar misturado com canela em pó para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador, as bananas, o óleo e os ovos.

2. 2

   Despeje a mistura em uma bacia e acrescente a farinha de rosca e o açúcar.

3. 3

   Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

4. 4

   Acrescente o fermento e misture delicadamente.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno baixo (180° C) até que as bordas fiquem coradas.

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