Torta de carne seca

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de água
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• salsa desidratada para polvilhar
• 1/2 xícara de azeite
• 2 cebolas
• 1 xícara de salsa picada
• 1 kg de carne seca desfiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o recheio, leve ao fogo o azeite e a cebola, mexendo de vez em quando até a cebola murchar Acrescente a salsa e a carne seca, misture e reserve.

2. 2

   No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma forma redonda de 30 centímetros de diâmetro.

3. 3

   Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

4. 4

   Polvilhe com salsa e leve ao fogo médio, preaquecido por 35 minutos, ou até assar e dourar levemente Desenforme e decore como desejar, sirva em seguida.

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