Salgado maromba fit

🥕 Ingredientes

• 100 g de frango desfiado
• 50 g de batata doce cozida e amassada
• 2 colheres (sopa) de farinha de arroz (ou qualquer sem glúten)
• 3 colheres (sopa) de leite desnatado
• 2 colheres (sopa) de linhaça dourada
• 2 colheres (sopa) de chia
• 1 gema
• Temperos a gosto (orégano, sal, pimenta)
• 1 xícara de frango desfiado
• 4 colheres (sopa) de creme de ricota
• 1 cenoura ralada
• cheiro-verde e temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata doce ou o legume escolhido e amasse.

2. 2

   Reserve para esfriar.

3. 3

   No liquidificador, coloque a batata doce amassada, o frango desfiado, os temperos e bata junto com o leite e a farinha de arroz até virar uma massa.

4. 4

   Tempere a gosto e acrescente a linhaça e a chia.

5. 5

   Deixe no congelador por 15 minutos até virar uma massa fácil de modelar.

6. 6

   como sugestão misture o frango desfiado, creme de ricota, cenoura, cheiro-verde e temperos.

7. 7

   Abra a massa na mão, recheie (estilo coxinha) e, por fim, enrole o bolinho.

8. 8

   Pincele a gema e salpique chia e linhaça.

9. 9

   Asse por 20 minutos em forno a 180 - 200º C.

10. 10

    Se desejar, congele sem preaquecer e asse congelado.

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