Torta de iogurte

🥕 Ingredientes

• 1 pacote 180 g de biscoito de coco
• 1/2 xicara de manteiga
• 1 gelatina em pó sem sabor
• 6 colheres de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (a mesma leite condensado)
• 2 potes de iogurte natural
• 200 g de géleia de amora ou morango
• 2 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador até obter uma farofa.

2. 2

   Misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Cubra o fundo da forma com a farofa dos biscoitos e reserve.

4. 4

   Hidrate a gelatina com a água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.

5. 5

   Bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes do creme no liquidificador.

6. 6

   Bata tudo na batedeira por meio minuto.

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