Torta de abobrinha

Torta de abobrinha

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 abobrinha ralada
  • 2 tomates sem pele picados
  • 1 cebola média ralada
  • 1 dente de alho amassado (opcional)
  • cheiro-verde a gosto
  • 8 colheres rasas de farinha de trigo
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Aqueça o forno a 190° C.

  2. Unte e enfarinhe uma forma.

  3. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e bata por 3 minutos.

  4. Em uma vasilha, coloque a farinha peneirada, o queijo ralado e despeje a mistura do liquidificador.

  5. Misture bem e crescente os demais ingrediente, sendo o último o fermento.

  6. Despeje na forma e leve para assar até que esteja dourado (aproximadamente 50 minutos).

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