Torta de frango fofinha

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cosido e desfiado
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de óleo
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de chá de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o recheio com o frango, o óleo, o tomate, a cebola , a ervilha e o milho, não a crescente água, tem que ficar bem sequinho.

2. 2

   Para a massa bata as claras em neve e reserve, no liquidificador bata bem os ovos com o leite, o óleo, o sal e o queijo, acrescentando aos poucos o trigo.

3. 3

   Coloque o fermento por último.

4. 4

   Depois incorpore a mistura do liquidificador levemente nas claras.

5. 5

   Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, por cima distribua o recheio com uma colher colocando pouco a pouco.

6. 6

   Leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.

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