🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 peito de frango desfiado
- 1 pacote de catupiry 180 g
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 200 g de mussarela
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 3 fatias de mussarela fatiadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela, cozinhe o frango e desfie, depois tempere com o sal, as azeitonas pretas, o caldo de galinha e o orégano.
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Acrescente o requeijão e misture bem, deixando úmido, unte uma forma com manteiga e coloque uma camada de pão.
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Umedeça o pão levemente com colheres de leite bem de leve.
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Coloque uma camada do frango desfiado, um pouco de catupiry aquecido e cubra com mussarela.
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Depois, repita o processo terminando com a mussarela.
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Em um liquidificador ou mixer, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão e as mussarelas e despeja sobre as camadas.
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Com a ajuda de um garfo, puxe levemente as laterais e pontas para a cobertura escorrer em todas as camadas e leve ao forno até dourar.
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Sirva quente ou frio, é sensacional.
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