Torta de frango de liquidificador cremosa

🥕 Ingredientes

• Massa
• 2 ovos
• 2 copos (americano) de leite
• 1 copo (americano) de óleo
• 2 copos (americano) de trigo com fermento
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1/2 lata de milho sem a água
• 50 g de mussarela
• 50 g de parmesão
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• Recheio
• 1 kg de peito de frango
• 1 copo de requeijão cremoso dividido em duas partes (3 colheres para a massa e o restante para cobrir a torta)
• 1/2 lata de milho
• cheiro-verde a gosto
• azeitona a gosto
• palmito picado a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Cozinhar o peito de frango com temperos a gosto. Desfiar.

3. 3

   Após desfiar, acrescentar ao frango o restante dos ingredientes ( 1/2 caixinha de creme de leite, 1/2 lata de milho, azeitonas picadas, cheiro verde, 2 colheres cheias de requeijão cremoso). Reserve o restante do requeijão.

4. 4

   Unte uma assadeira com azeite.

5. 5

   Coloque a metade da massa.

6. 6

   Coloque o recheio de frango.

7. 7

   Salpique colheradas do restante do requeijão cremoso.

8. 8

   Cubra com o restante da massa.

9. 9

   Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos até dourar.

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