Torta de frango com cream cheese e milho

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pitada de sal
• 8 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo batido para pincelar
• 1 peito de frango desfiado (grande)
• 1 cebola picada
• Alho e sal a gosto
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 lata de milho (sem soro)
• 1 pote de cream cheese
• 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 pacote de queijo ralado (reserve um pouquinho para salpicar a torta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a farinha, faça uma covinha no centro e coloque os outros ingredientes.

2. 2

   Com a ponta dos dedos vá trabalhando a massa, até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   Misture apenas até incorporar, não é para sová-la.

4. 4

   Abra a massa, com as mãos ou com o rolo.

5. 5

   Forre o fundo e as laterais de uma assadeira, usei a de fundo removível.

6. 6

   Deixe um pouco de massa para cobrir, pode reservar 1/3 da massa que dá para cobrir.

7. 7

   Coloque metade do recheio e por cima metade do creme.

8. 8

   Coloque a outra camada de recheio e creme.

9. 9

   Cubra a torta com o restante da massa como preferir, em tirinhas ou abrindo a massa e cobrindo toda a torta.

10. 10

    Pincele com ovo batido, salpique queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar.

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