Torta de pão

🥕 Ingredientes

• 4 fatias de pão de forma, fatiado no comprimento e sem casca
• 1 peito de frango
• 1 cebola ralada
• 2 colheres de oleo
• 2 tomates
• 1 colher de maizena
• 1 caldo de galinha
• Tempero verde a vontade
• 100 g de maionese
• 3 ovos
• 200 g de creme de leite
• 2 colheres de margarina
• 1 e 1/2 copos de leite
• 100 g de queijo mussarela ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe e desfie o frango.

2. 2

   Refogue no óleo a cebola, junte os tomates cortados em cubinhos, o frango, os temperos verdes, o calgo de galinha.

3. 3

   Acrescente cerca de 2 xícaras do caldo do cozimento do frango.

4. 4

   Deixe cozinhar por mais 10 minutos.

5. 5

   Engrosse com a maizena, diluída em um pouquinho de água.

6. 6

   Unte uma forma com margarina.

7. 7

   Passe maionese nas fatias de pão, dois 2 lados.

8. 8

   Forre a forma com 2 fatias, coloque o recheio de frango, as outras 2 fatias de pão por cima.

9. 9

   Bata em uma tigela os ovos, a farinha de trigo, creme de leite, margarina e o leite.

10. 10

    Coloque tudo por cima da torta, acrecente o queijo ralado, leve ao forno, para assar, cerca de 40 minutos em temperatura média.

11. 11

    Pode servir quente ou fria.

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