Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 250 ml de óleo de soja
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal
• 4 ovos
• 2 colheres (café) de fermento
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 1 pitada de orégano
• 2 peitos de frango desfiados
• 3 tomates picados sem semente
• 1/2 cebola picada
• 1/2 lata/sachê de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 1 vidro de palmito
• 1 cubo de caldo pronto sabor galinha
• 1 copo de requeijão (opcional)
• colorau a gosto
• cominho a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• salsinha ou cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola com óleo.

2. 2

   Acrescente o frango desfiado, milho verde, palmito, tomate e o caldo pronto sabor galinha. Misture bem.

3. 3

   Acrescente os temperos a gosto e o molho de tomate. Reserve.

4. 4

   Bata o leite, óleo, trigo, sal e ovos no liquidificador até virar uma massa.

5. 5

   Depois despeje a massa em um recipiente e misture bem acrescentando o fermento, queijo ralado e orégano.

6. 6

   Distribua uma fina camada de massa em uma forma untada.

7. 7

   Despeje o recheio pronto.

8. 8

   Finalize com mais uma camada de massa.

9. 9

   distribua uma fina camada de massa em uma forma untada, despeje o recheio pronto, acrescente uma camada de requeijão e finalize com mais uma camada de massa.

❓ Perguntas frequentes

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