Bolo de fubá fofíssimo

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xicaras de leite
• 2 xicara de açucar
• 1 xicara de óleo
• 1 1/2 xícara de fubá
• 1/2 xícara de maisena
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento
• goiabada a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador bata todos ingredientes líquidos e o açúcar.

2. 2

   Depois adicione, sem parar de bater, o fubá, a maisena e a farinha; quando engrossar misture com uma colher.

3. 3

   Por ultimo, adicione o fermento, mexendo com a colher.

4. 4

   Unte uma assadeira média com margarina e farinha.

5. 5

   Adicione a massa e ponha a goiabada picada.

6. 6

   Assar por 40 minutos em forno médio preaquecido.

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