Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango temperado e desfiado
• 1/2 pacote de pão de forma (sem cascas)
• 1 (caixinha) creme de leite
• 1 cebola picada
• 2 xícaras de leite
• 2 e 1/2 colheres de amido de milho
• sal a gosto
• 1 colher (chá) de manteiga
• 200 g queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola na manteiga, acrescente o frango e refogue bem.

2. 2

   Unte uma assadeira média e reserve.

3. 3

   Dissolva o amido de milho no leite e acrescente ao frango, sempre misturando.

4. 4

   Quando o molho incorporar, acrescente o creme de leite e o sal.

5. 5

   Deixe levantar fervura, apague o fogo e reserve.

6. 6

   Na assadeira untada, coloque uma camada do pão de forma sem casca, inclusive nas laterais.

7. 7

   Acrescente o molho por completo e cubra o molho com queijo ralado.

8. 8

   Coloque para assar até que o queijo derreta e doure.

9. 9

   Importante, o molho deve ser bem líquido, para que umedeça o pão e não fique ressecado.

10. 10

    O recheio pode ser substituído por linguiça acebolada, carne moída, calabresa, etc.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)