🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite condensado
- 2 pães franceses (amanhecidos ou frescos)
- 4 ovos
- 200 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma panela, coloque a xícara de açúcar e mexa até virar uma calda.
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Jogue esse caramelo numa forma com buraco no meio e reserve.
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Dentro do liquidificador pique os dois pães, acrescente o leite condensado, o leite e os ovos.
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Bata tudo por aproximadamente 4 minutos até obter um creme homogêneo.
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Despeje essa mistura na forma com o caramelo e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC em banho-maria por aproximadamente 1 hora a 1 hora e 30 minutos.
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Leve à geladeira por 3 horas.
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Desenforme e sirva gelado.
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