Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 320 g de farinha de trigo
• 200 g manteiga sem sal
• 1/4 de xícara de chá de parmesão ralado
• 1 colher de maisena
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• 3 gemas
• 1 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de água fria
• 3 colheres de sopa de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola média
• 500 g de frango desfiado
• 1 tablete de caldo de legumes
• azeitonas pretas e verdes
• 1/2 xícara de chá de molho de tomate
• 1/2 xícara de catupiry
• salsinha
• orégano
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes aos poucos, até juntar tudo.

2. 2

   Amasse e abra com um rolo para forrar o fundo de uma forma e as laterais, não precisa untar.Coloque o recheio frio, cubra com a massa, pincele gema e leve para assar.

3. 3

   Na panela coloque o azeite, os dentes de alho, a cebola e acrescente 500 g de frango desfiado, refogue.

4. 4

   Coloque o caldo de legumes, azeitonas, molho de tomate, catupiry, salsinha, orégano e temperos a gosto.

5. 5

   Acrescente 1 lata de creme de leite e 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.

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