Lasanha de massa caseira da Bya

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento biológico
• 1 colher de açúcar
• 1 pitada de sal
• água morna para dar ponto de massa de pão
• 1 peito de frango desfiado
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 lata de milho
• 1 lata de creme de leite
• 3 dentes de alho
• cebolinha verde
• salsinha
• queijo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a farinha, o ovo, a manteiga, fermento, o açúcar e o sal,todos juntos em uma vasilha.

2. 2

   Misture e, em seguida, vá colocando a água morna e sovando até ficar uma massa lisa e homogênea.

3. 3

   Deixe descansar por 30 minutos, depois estique 4 fatias de massa com o rolo de macarrão, do tamanho desejado.

4. 4

   Em uma panela refogue a cebola e o alho.

5. 5

   Em seguida coloque o tomate e o frango, refogue bem.

6. 6

   Coloque o creme de leite, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal, deixe cozinhar por 5 minutos.

7. 7

   Em seguida monte em camadas, sempre molho, queijo e depois massa.Leve ao forno para gratinar.

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