Torta de coco

🥕 Ingredientes

• 10 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher cheia de margarina sem sal
• 1 colher de fermento em pó
• 800 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 4 colheres cheias de açúcar
• 5 colheres de amido de milho
• 100 g coco ralado
• 375 ml de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos ingredientes da massa.

2. 2

   Sove a massa até ela ficar uniforme (massa podre).

3. 3

   Abra a massa por igual em uma forma de aro removível untada e reserve.

4. 4

   Leve ao fogo baixo todos os ingredientes do creme, sempre mexendo pra não formar caroços.

5. 5

   Quando cozido, observe a consistência firme, cubra a massa que estava reservada.

6. 6

   Forre o recheio com o Coco ralado e por cima o leite condensado.

7. 7

   Leve ao forno alto (250ºC) e aguarde 25 minutos.

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