Bolinho de arroz fácil

🥕 Ingredientes

• 4 copos americanos de arroz
• 2 copos americanos de queijo minas ralado
• 3 ovos
• 1 copo americano de farinha de trigo sem fermento
• 1/2 copo americano de leite
• 1/2 cebola picada em cubinhos
• 1 pimenta malagueta amassada
• 2 dentes de alho amassados
• cebolinha e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz à sua preferência.

2. 2

   Despeje o arroz cozido em um recipiente fundo.

3. 3

   Adicione os ovos e misture com uma colher.

4. 4

   Em seguida adicione o queijo e misture bem.

5. 5

   Adicione o leite, a pimenta, a cebolinha, o sal e a cebola, sempre misturando bem.

6. 6

   Por fim, vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto de massa firme.

7. 7

   Em uma panela aqueça óleo suficiente para cobrir os bolinhos.

8. 8

   Faça os bolinhos com as mãos e coloque para fritar com óleo não muito quente.

9. 9

   Escorra no papel toalha e pronto.

10. 10

    Fica uma delícia com uma cerveja bem gelada ou mesmo no almoço.

11. 11

    Para os mais experientes, gosto de fazer os bolinhos usando duas colheres, passando a massa de uma colher para a outra dá o formato do bolinho da foto.

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