Torta de chocolate e mousse

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de mistura para bolos de chocolate
• 500 g de bombons de chocolate recheados
• 500 g de chocolate branco ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 pote de cerejas no marrasquino com a calda
• 1/4 de xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare a mistura para bolos conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Asse o bolo em uma forma de desmontar por aproximadamente 20 minutos.

3. 3

   Divida em três partes iguais.

4. 4

   Aqueça a água e hidrate a gelatina.

5. 5

   Para o mousse, misture a gelatina com o creme de leite, o leite condensado e as cerejas.

6. 6

   Bata bem no liquidificador.

7. 7

   Misture o chocolate branco bem picadinho com o creme de leite.

8. 8

   Leve ao banho - maria para derreter.

9. 9

   Na mesma que assou o bolo monte a torta da seguinte maneira.

10. 10

    Coloque uma parte do bolo na forma, metade do mousse de cereja, mais 11uma fatia do bolo, o restante do mousse de cereja e termine com mais 12uma fatia de bolo.

11. 11

    Leve para gelar por alguns minutos para ganhar consistência.

12. 12

    Desenforme, cubra com o chocolate branco, decore com os bombons de chocolate.

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