Bolo de maracujá

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com semente
• 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso.

3. 3

   Adicione a margarina e continue batendo.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo, o fermento e a polpa de maracujá.

5. 5

   Misture bem e acrescente as claras em neve.

6. 6

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Coloque o açúcar e a polpa de maracujá em uma panela.

9. 9

   Leve para cozinhar por aproximadamente 8 minutos.

10. 10

    Coloque sobre o bolo assado e ainda quente.

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