Torta de Chicória

🥕 Ingredientes

• 1 copo e 1/2 de leite
• 2 copos e 1/2 de trigo
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher e 1/2 (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes do liquidificador, menos o fermento.

2. 2

   Picar bem picadinho um pé de chicória, eu gosto de colocar 3 tomates juntos bem picadinhos e 2 cebolas médias picadas, temperar tudo como uma salada e colocar uma pitada de orégano.

3. 3

   Unte a assadeira, coloque metade da sua massa, depois coloque a chicória (não esqueça de escorrer o caldo).

4. 4

   Coloque a outra metade, se quiser pincele com gema de ovo a parte de cima e leve para assar.

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