Torta de carne moída

Torta de carne moída

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1,5 kg de lombinho moído
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 4 dentes de alho bem socados
  • 100 ml de vinho tinto suave
  • Sal e pimenta a gosto
  • Fatias de bacon fervidas
  • 350 g queijo mussarela
  • Fatias finas de cenoura fervida
  • Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Tempere a carne crua com a sopa, o alho o sal, a pimenta e o vinho.

  2. Unte o tabuleiro com margarina.

  3. Forre o tabuleiro com metade da carne moída.

  4. Recheie com o bacon fervido, o queijo e as fatias de cenoura levemente fervidas.

  5. Cubra com o restante da carne, fechando como se fosse um empadão.

  6. Pincele mais um pouco da margarina.

  7. Leve ao forno coberto por papel alumínio por aproximadamente 30 minutos.

  8. Tire o papel alumínio e deixe até dourar.

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