Torta de calabresa mato-grossense

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• sal a gosto
• 1 gomo de calabresa
• 150 g de queijo mussarela cortados em quadrinho bem pequeno
• 1 tomate
• orégano a gosto
• azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal e bata.

2. 2

   Em um recipiente, misture a calabresa, o queijo mussarela, o tomate, o orégano e a azeitona.

3. 3

   Unte a forma, depois coloque 70% da massa, para o recheio não descer e queimar o recheio e o restante da massa.

4. 4

   Asse em fogo médio até dourar.

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