Torta de bolacha com claras em neve

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 600 ml de leite
• bolacha maria
• 2 claras
• 4 colheres (sopa) de açúcar branco
• 2 colheres (sopa) de maisena (diluídas em 50 ml de água)
• 2 colheres (chá) de achocolatado em pó diluído em água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela, misture o leite condensado e o leite.

2. 2

   Mexa bem até ferver em fogo baixo.

3. 3

   Quando ferver, adicione a maisena diluída em água e mexa.

4. 4

   Depois de mexer bem desligue o fogo e adicione o creme de leite.

5. 5

   Mexa até ficar uma massa homogênea.

6. 6

   Escolha um pirex retangular e antes de adicionar as bolachas, molhe-as na água com achocolatado em pó.

7. 7

   Alterne as camadas, com as bolachas e o creme.

8. 8

   Depois da torta montada, bata as 2 claras e vá colocando o açúcar devagar.

9. 9

   Depois espalhe por cima da torta e deixe na geladeira 3 horas antes de servir.

❓ Perguntas frequentes

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