Torta de batata recheada

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg batata cozida
• 700 g mussarela fatiado e ralado
• 1 cebola pequena picada
• 1 calabresa picada
• 1 lata milho verde
• 1 tomate médio picado
• pimentão picado
• margarina
• orégano
• coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Após cozidas, amasse-as e reserve.

3. 3

   Refogue a cebola picada na margarina, depois junte a calabresa picada.

4. 4

   Caso seja comprado a peça do queijo mussarela, fatie uma parte e rale o suficiente para misturar um pouco à massa e para cobrir.

5. 5

   Misture à massa de batata, o tomate e o coentro picados, a calabresa refogada, milho verde e um parte do queijo previamente ralado.

6. 6

   Unte uma forma com margarina e comece a montagem em forma de camadas.

7. 7

   Coloque uma primeira camada da mistura de batata e outra do queijo mussarela fatiado, e assim sucessivamente, finalizando com uma camada do queijo fatiado.

8. 8

   Cubra com o restante do queijo ralado.

9. 9

   Coloque orégano a gosto.

10. 10

    Leve ao forno por 30 minutos ou até o queijo derreter.

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