Frango empanado crocante

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peito de frango cortado em tiras (aproximadamente na largura de um dedo)
• 1/2 taça de vinho branco seco
• 2 colheres de sopa de molho shoyu (pode ser molho inglês)
• 1 colher de azeite
• 6 dentes de alho amassados
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de fubá
• 1/2 xícara de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o vinho no frango e mexa um pouco para misturar.

2. 2

   Logo após, coloque o azeite, a pimenta-do-reino, o molho shoyu e o alho, reserve.

3. 3

   Em um pote separado, coloque o fubá, a farinha de mandioca, uma pitada de sal e uma pitada de pimenta-do-reino.

4. 4

   Empane, frite e se delicie.

5. 5

   Empane somente a quantidade que for fritar.

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