Torta de banana sem lactose

🥕 Ingredientes

• 10 bananas fatiadas (de preferência no comprimento)
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo de leite de soja
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de óleo de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo, os açúcares e o fermento em um recipiente e reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve, adicione as gemas, o leite de soja e o óleo de coco aos poucos.

3. 3

   Unte uma forma com óleo e polvilhe.

4. 4

   Para montar a torta é necessário fazer uma camada com a primeira mistura (farinha, açúcar, fermento), uma camada de bananas e então polvilhe uma pequena quantidade de açúcar.

5. 5

   Despeje pequena quantidade da segunda mistura (líquida), faça mais uma camada da primeira mistura, bananas, açúcar polvilhado, e despeje o restante da mistura líquida.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido e asse em temperatura média até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)