Torta de bacalhau da Lia

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau desfiado
• 1 kg de batata cozida e espremida
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de queijo ralado
• Azeitonas pretas
• Cebola picada
• Azeite
• Coentro
• Ovos cozidos
• Requeijão
• Mussarela picada
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola no azeite e acrescente o bacalhau, as azeitonas e o coentro.

2. 2

   Mexe bem e reserve.

3. 3

   Misture a batata com o creme de leite e a manteiga.

4. 4

   Coloque no refratário a massa, o recheio, rodelas de ovos cozidos, requeijão.

5. 5

   Faça camada até terminar com a massa de batata.

6. 6

   Coloque as mussarelas picadas e orégano.

7. 7

   Leve ao forno até gratinar.

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