Torta de banana com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de amido de milho (maizena)
• 1/2 xícara de aveia em flocos (quaker)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 10 bananas nanica ou d'água
• Canela para polvilhar
• 3 ovos
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a aveia em flocos, o amido de milho, o açúcar e o fermento.

2. 2

   Com uma colher misture-os bem.

3. 3

   Em seguida coloque as duas colheres de margarina e amasse com as mãos até formar uma farofa úmida. Reserve.

4. 4

   Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.

5. 5

   Corte as bananas no meio no sentido do comprimento.

6. 6

   Coloque uma camada da farofa, uma camada de banana, uma camada de farofa, uma camada de banana e polvilhe o restante da farofa por cima.

7. 7

   Misture bem os ovos e o leite em uma vasilha e derrame uniformemente sobre a torta.

8. 8

   Polvilhe canela a gosto.

9. 9

   Leve ao forno pré-aquecido em 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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