Torta cabelo de anjo

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de água
• 2 cubos de caldo de galinha
• 500 g de macarrão cabelo de anjo
• 4 ovos
• 1 cebola ralada
• 1 xícara de chá de cebolinha verde
• sal à gosto
• margarina para untar
• 250g de cubos de presunto
• 250g de cubos de mussarela
• 150g de bacon em cubos
• 1 lata de ervilha
• 100g de tomate em cubos
• 1 colher de sopa de orégano
• 100g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva 1/2 litro de água com os 2 cubos de caldo de galinha.

2. 2

   Acrescente o macarrão cabelo de anjo e cozinhe por 2 minutos. Escorra se necessário.

3. 3

   À parte, misture os ovos, o sal, a cebolinha verde e a cebola ralada e bata. Reserve.

4. 4

   Unte uma assadeira com margarina e despeje o macarrão.

5. 5

   Regue com os ovos batidos.

6. 6

   presunto, mussarela, bacon, ervilha e o tomate sobre o macarrão.

7. 7

   Misture o queijo ralado com o orégano e polvilhe sobre os recheios.

8. 8

   Leve ao forno pré aquecido (180°), coberto com papel alumínio, por 15 minutos, para cozinhar.

9. 9

   Retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos para gratinar ou um pouco mais se necessário.

10. 10

    Sirva à seguir.

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